第三步:敲入碗中。
第二十一步:成品图。
第二十三步:掰开,一个字,香。
第十一步:锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻她一下,用铲子捣成小块,如图所示。
第五步:红薯粉条备用。
第十二步:再倒入食材,(包菜、粉条和葱)加盐、老抽、蚝油、五香粉和鸡精调味,拌匀。
第九步:包菜剁碎,放入盆中。
第二步:鸭蛋洗一下皮。
第二十二步:软软的。
第十三步:倒入盆中。
第十五步:搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
第七步:粉条切碎。
第十四步:面粉中加少许酵母和白糖、适量温水搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。
第八步:包菜撕小块,洗净,控干水分。
第二十步:已蒸好。
第十六步:擀成中间厚四周薄的包子皮。
第十八步:已包好。
第四步:加少许盐搅散。
第一步:葱切碎。
第十七步:包入馅料。
第十九步:冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。
第十步:粉条和葱也放入盆中。
第六步:用清水泡软,如图所示。