猪肉粉条鸭血。
猪肉粉条鸭血。是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉粉条鸭血。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酸菜:1袋 | 鸭血:1盒 |
五花肉:适量 | 粉条:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
猪肉粉条鸭血。的做法步骤
猪肉粉条鸭血。做法技巧/窍门/补充说明:
粉条一定要土豆粉,红薯粉不耐炖,容易成一坨全碎了。酸菜一般超市的翠花酸菜就可以,400g一袋,我这个酸菜有点少,250g的。所以加了很多粉条。
答配菜谱:猪肉与粉条的做法