当前位置:首页 > 菜谱大全 > 猪肉粉条鸭血。

猪肉粉条鸭血。

菜谱编号:460-015
猪肉粉条鸭血。是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉粉条鸭血。”。
猪肉粉条鸭血。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

突然想吃杀猪菜,但是北京这边超市没有见过卖血肠了,算了,鸭血对付一下吧。

猪肉粉条鸭血。主厨:小榴莲妈妈

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
酸菜:1袋鸭血:1盒
五花肉:适量粉条:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量

猪肉粉条鸭血。的做法步骤

  • 第一步:粉条提前冷水浸泡。
  • 第二步:酸菜一袋,洗干净,鸭血1盒。
  • 第九步:加入盐,十三香。继续炖。
  • 第十一步:煮熟盛出即可,出锅前加入适量鸡精。
  • 第六步:加入一大碗水。
  • 第四步:锅内加油,放入酸菜翻炒。
  • 第七步:水开加入五花肉继续煮。
  • 第十二步:可以吃了。
  • 第五步:加入葱花,姜片。八角桂皮香叶翻炒。
  • 第十步:加入鸭血,粉条,大火煮开,小火慢炖半小时。
  • 第八步:加入耗油,酱油,料酒。
  • 第三步:准备葱姜,八角桂皮香叶。
  • 猪肉粉条鸭血。做法技巧/窍门/补充说明:

    粉条一定要土豆粉,红薯粉不耐炖,容易成一坨全碎了。酸菜一般超市的翠花酸菜就可以,400g一袋,我这个酸菜有点少,250g的。所以加了很多粉条。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:猪肉鸭血粉条

    猪肉粉条鸭血。菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小榴莲妈妈】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的猪肉粉条鸭血。。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜