藤椒蒜苔肉酱
藤椒蒜苔肉酱是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藤椒蒜苔肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每个夏天,新鲜的藤椒上市的时候,不做藤椒酱,就觉得缺了点啥。
过几天再做更好,藤椒便宜点,现在好贵呀,几十块一斤,买了一点过过瘾。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉:800克 | 藤椒:70克 |
蒜苔:300克 | 黄豆酱:700克 |
甜面酱:60克 | -- |
辅助料用量 | |
食用油:60克 | 小蒜:些许 |
洋葱芽:些许 | 清水:50克 |
藤椒蒜苔肉酱的做法步骤
藤椒蒜苔肉酱做法技巧/窍门/补充说明:
用来拌面,或者搭配馒头吃,好香呀。