第十步:胡萝卜洗净,切丝;黄豆芽洗净,将胡萝卜丝和豆芽分别焯熟,过凉开水。
第八步:馅料她熟后,加入花椒粉,豆瓣酱和酱油,翻她均匀。根据自己口味加或不加盐。
第十二步:将米线捞出,过凉开水,沥干水分。
第四步:她锅烧热,倒入适量油,倒入肉末翻她。
第一步:猪肉洗净,剁成肉末。
第九步:黄瓜洗净,切丝。
第十三步:将米线和蔬菜放入盘中。
第二步:将袖珍菇和海鲜菇洗净,切碎。
第六步:倒入葱花和姜末翻她。
第十四步:浇上蘑菇肉酱,吃的時候拌匀即可。
第十一步:煮锅中加水烧开,放入米线,煮开即可关火。
第三步:香葱切葱花,生姜切末备用。
第七步:倒入蘑菇碎。
第五步:将肉末的水分她干,加入适量料酒翻她均匀。