鲫鱼薏米汤
鲫鱼薏米汤是【依食吾优】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼薏米汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲫鱼汤营养丰富,含有丰富的优质蛋白,常喝鲫鱼薏米汤能祛湿、软化血管、健脾止泻、清热解毒,增强抵抗力,特别适合夏天食疗。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:2条 | 薏米:100克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
芹菜沫:适量 | 姜片:2片 |
鲫鱼薏米汤的做法步骤
鲫鱼薏米汤做法技巧/窍门/补充说明:
薏米需炒一下才有祛湿气的功效,这道汤品特别适合夏天食欲不佳,味道清爽可口。