薏米芡实山药粥
薏米芡实山药粥是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米芡实山药粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
薏米既是食物，也是药物。其性微寒，味甘，淡。能利水渗湿，清肺排脓，健脾止泻。
芡实性味甘涩，能固肾涩精，补脾去湿，益气强身，抗衰老。
山药既是食品，又可入药，实为药食两用之佳品，营养价值极高。
以上知识摘自《居民饮食宜忌》。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 薏米：30克 | 芡实：20克 |
| 大米：1杯 | 山药：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |