草莓巧克力冰激凌
草莓巧克力冰激凌是【万山红】分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓巧克力冰激凌”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，冰激凌又不断地变化着花样的做起来啦。本人酷爱法芙娜巧克力，味道口感实在是太有诱惑力了。而法芙娜灵感系列草莓，更是让我爱到心底，它的口感丝滑浓郁，果味十足，我用它做了冰激凌，虽然没有放奶油，但口感和味道都超过用奶油做的。本来是做成了雪糕的样子，但因口感就是冰激凌的口感，所以还是叫冰激凌了。做法也是超级简单，就是用法芙娜草莓巧克力和纯牛奶，稍加温融化就可以倒入模具冷冻了。吃的时候那个细滑浓郁，让人欲罢不能，造型也是萌萌哒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：果味 | 工艺：冷冻 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草莓巧克力：100克 | 纯牛奶：150克 |
| 白巧克力：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶粉：1小勺 | -- |
草莓巧克力冰激凌的做法步骤
草莓巧克力冰激凌做法技巧/窍门/补充说明：
1、融化巧克力时一定要注意温度千万不要超过60度，否则很容易油水分离。
2、因巧克力是甜的，所以无需任何甜味剂，做好的甜度是刚刚好。
答配菜谱：巧克力与草莓的做法