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紫薯粥

菜谱编号:051-017
紫薯粥是【书页留香】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯粥”。
紫薯粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个紫薯还是上周一和同事一起在网上合买的,话说确实很方便的呢~~~差不多放了一周了,看上去一还不错。看过很多人做的紫薯粥,觉得营养好,颜色也好看,但是为什么我做出来的就偏向黑乎乎的呢?我猜是大米放少了,紫薯多了,你猜是???

紫薯粥主厨:书页留香

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
紫薯:1个大米:小半碗

紫薯粥的做法步骤

  • 第二步:紫薯和米放入电饭煲,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度。
  • 第四步:煮至紫薯化开,粥粘稠即可。
  • 第一步:大米洗干净后用水浸泡半个小时以上。紫薯洗净去皮,切成小块。
  • 第三步:中途要经常搅拌一下,防止焦锅。
  • 相关食材:紫薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的紫薯粥。

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