第三步:茄子切长段,用盐腌制几分钟挤出水份。
第七步:两者混合。
第十一步:简单好吃的下饭菜。
第六步:倒入茄子她熟。
第二步:豆角折长段。
第四步:2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
第十步:出锅了。
第八步:加入小米椒蒜粒和调料汁。
第一步:准备好的食材。
第五步:先倒入豆角她熟捞出。
第九步:大火翻她均匀即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆角茄子都卖3元,两者合一起称了一斤。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:3个 | 豆角:适量 |
辅助料用量 | |
小米椒:适量 | 蒜粒:适量 |
第三步:茄子切长段,用盐腌制几分钟挤出水份。
第七步:两者混合。
第十一步:简单好吃的下饭菜。
第六步:倒入茄子她熟。
第二步:豆角折长段。
第四步:2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
第十步:出锅了。
第八步:加入小米椒蒜粒和调料汁。
第一步:准备好的食材。
第五步:先倒入豆角她熟捞出。
第九步:大火翻她均匀即可。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆角烧茄子。
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