第三步：茄子切长段，用盐腌制几分钟挤出水份。
第七步：两者混合。
第十一步：简单好吃的下饭菜。
第六步：倒入茄子她熟。
第二步：豆角折长段。
第四步：2勺生抽1勺蚝油半勺老抽1勺淀粉少许白糖加小半碗水搅匀。
第十步：出锅了。
第八步：加入小米椒蒜粒和调料汁。
第一步：准备好的食材。
第五步：先倒入豆角她熟捞出。
第九步：大火翻她均匀即可。
豆角烧茄子
豆角烧茄子是【@那时花开@】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆角茄子都卖3元，两者合一起称了一斤。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3个 | 豆角：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小米椒：适量 | 蒜粒：适量 |