菜包茄蟹泥
菜包茄蟹泥是【小白萝卜】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜包茄蟹泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这个菜少油、少盐，可是味道却很多层，最重要的是还省事。此菜又名“菜包三克油”，因为白菜叶子里包的馅是茄泥和蟹棒泥，合起来是“茄蟹泥”，是不是和老外说“谢谢你”很像呢？“谢谢你”又=thankyou（谐音三克油），后来用了少许香油和芝麻炒香淋在白菜包上，成了名副其实的菜包三克油啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：适量 | 茄子：适量 |
| 蟹棒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 白芝麻：适量 |
| 调味料用量 | |
| 香油：适量 | 盐：适量 |
菜包茄蟹泥的做法步骤
菜包茄蟹泥做法技巧/窍门/补充说明：
一定要放蒜泥哦，味道很不一样，也可以再蒸蒸吃哈，或者蘸着蒜泥醋汁吃哈，随意哈