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炸排骨

菜谱编号:510-712
炸排骨是【懂得,爱】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸排骨”。
炸排骨
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量面粉:适量
淀粉:适量--

炸排骨的做法步骤

  • 第六步:外焦里嫩,太香了。
  • 第四步:面糊(一个鸡蛋、面粉、淀粉、少许盐)。
  • 第一步:排骨清洗干净,放入白糖、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、料酒、抓拌均匀。
  • 第二步:放入姜片、蒜末抓拌均匀腌制30分钟。
  • 第五步:锅中热油放入沾好面糊的排骨,炸制微黄。
  • 第三步:腌制好的排骨。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

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