第七步:打的米粉不能太细,有颗粒感最好。

第九步:将炒好的蒸肉米粉到入排骨中拌匀。

第六步:搅拌1分钟。

第十三步:時间到,装盘,放點泡椒葱花粒,再浇上热油,完成。自己做的蒸肉粉无添加,格外香呢!

第二步:大米。

第十一步:放入电压力锅,用锡纸密封好,防止滴入水份。

第八步:蒸肉粉一匙盐放锅里炒,炒至微微发黄,闻到香味就可以了。

第四步:肉放盐、糖、料酒、酱油、香油、植物油先腌制15分钟。

第十步:装入盘中。

第五步:将米和大料放入破壁機内。

第三步:大料有:香叶、小茴、八角、肉蔻、桂皮、草果、辣辣末、花椒末。

第一步:排骨。

第十二步:按平時的煮饭键即可。


