第七步:均匀地撒上盐,再點缀红色的小米椒粒。
第六步:再把一片片长条黄瓜片错开围在花芯外围,作为花瓣。
第九步:倒入雪碧至盘子深度的八分满,不要倒满,黄瓜腌渍后会出水。
第二步:小米椒去蒂切小粒。
第八步:淋上味达美清香米醋。
第四步:小的一半切厚约1毫米的半圆形薄片。
第十步:最外圈的盘子边沿排上半圆形黄瓜片,花朵的形象就更漂亮了,冷藏冰镇半小時,更冰爽,酸酸甜甜,太开胃了!
第一步:准备好食材与调味料。
第五步:取一条长条黄瓜片从一头卷起,作为花芯竖立在盘子中央。
第三步:黄瓜先纵向剖开,可以一半小些一半大些,用刨皮刀在大的一半黄瓜切面刨出厚约1毫米的长条黄瓜片。