端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子
端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子是【吴妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
端午节是中国四大传统节日之一,而粽子是端午节少不了的食物。
这只粽子小巧又很精致,大小就如手指一样大的迷你粽子,我就把它取了个特别的名字~迷你手指粽子。
迷你手指粽子(以下做了50+个手指粽子的量)
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米:500克 | 黑糯米:100克 |
绿豆和红豆:各25克 | 蜜枣和红枣:数个 |
猪肉:100克 | -- |
辅助料用量 | |
芦苇叶:260克 | 绳:1团 |
端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子的做法步骤
端午节这样的粽子可以吃10个~手指粽子做法技巧/窍门/补充说明:
1、粽子热吃更容易消化,吃粽子同时配着茶水和蔬菜和水果食物,帮助肠胃消化和蠕动,一次吃的量不宜太多。粽子吃后不能立刻喝凉水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,引起腹胀·。
2、老人和儿童吃粽子注意:粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子,尽可能食少油少肉的粽子,吃时要细嚼慢咽便于消化。