椰奶小方与布丁
椰奶小方与布丁是【美拉拉的美食日记】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰奶小方与布丁”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
椰浆:1瓶 | 牛奶:1瓶 |
吉利丁片:6片 | -- |
辅助料用量 | |
椰子粉:适量 | -- |
椰奶小方与布丁的做法步骤
椰奶小方与布丁做法技巧/窍门/补充说明:
250ml的纯牛奶,170mL的椰浆,我用了15g吉利丁片,感觉是成型了,但脱模时还是觉得不够Q,在这个基础上再加5g应该会更好,多做几次,再调出自己想要的口感即可。
相关食材:椰奶