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凉拌豆芽裙带菜

菜谱编号:511-565
凉拌豆芽裙带菜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌豆芽裙带菜”。
凉拌豆芽裙带菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
裙带菜:20克豆芽:200克
辅助料用量
姜末:适量蒜末:适量
葱花:适量泡椒粒:1勺

凉拌豆芽裙带菜的做法步骤

  • 第四步:浇上热油 。
  • 第三步:碗中放入姜末、蒜末、葱花 、泡椒 。
  • 第六步:我中午烧开水,加入适量的盐 ,放入裙带菜和豆芽焯水2分钟。
  • 第五步:放入酱油、蚝油、陈醋、 糖、香油调拌均匀,凉拌汁就做好了 。
  • 第七步:捞起后装盘, 加入凉拌汁,用筷子翻拌均匀即可 。
  • 第二步:20g的裙带菜用清水泡发5分钟 。
  • 第一步:豆芽清洗干净 。
  • 第八步:成品。夏天餐桌上必备的凉拌菜 。
  • 相关食材:裙带菜豆芽

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