紫苏煎黄瓜
紫苏煎黄瓜是【鑫姐厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏煎黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
但是美味简单的素菜学做起来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 紫苏叶：少许 | 辣椒：少许 |
紫苏煎黄瓜的做法步骤
紫苏煎黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜不用煎的过老。稍微煎的有一点点黄就可以了。黄瓜本来就可以生吃这道菜不用炒太久，保持黄瓜的脆的口感是最好。
答配菜谱：紫苏与黄瓜的做法