8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式
8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式是【点妈辅食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。
0-2岁的分月龄食谱,可以到公众号点妈辅食查看。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 耗时:半小时 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
山药:50克 | 西兰花:20克 |
胡萝卜:10克 | 牛肉:20克 |
面粉:20克 | 鸡蛋:1个 |
8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式的做法步骤
8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式做法技巧/窍门/补充说明:
食材可以随意替换,比例也可以调整,但是鸡蛋+山药+面粉是要有的,其他食材可以自己调整。
但是山药要用铁棍山药,脆山药水分含量高,不太适合做这个蒸糕。
面粉可以根据最后的面糊状态来调整,多点少点没关系。
0失败的蒸糕万能公式
挑选1种肉类,2-3种蔬菜,另外准备好鸡蛋、山药、面粉。
蔬菜肉类焯水,切碎,放凉备用。
鸡蛋+山药打发,放入切好的配菜,加入面粉,手动搅拌均匀,没有干的面粉颗粒就可以了。
倒入模具,盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟左右,焖2分钟。
宝宝辅食蒸糕就做好了。
冷冻可以保存一周,吃的时候直接拿出来,上锅蒸几分钟就可以了。