当前位置:首页 > 菜谱大全 > 8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式

8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式

菜谱编号:512-468
8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式是【点妈辅食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式”。
8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

适合8个月以上,对食材不过敏的宝宝,可以根据宝宝情况适当调整。

0-2岁的分月龄食谱,可以到公众号点妈辅食查看。

8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式主厨:点妈辅食

菜式制作特点
口味:原味耗时:半小时
难度:普通--
菜谱主材料
山药:50克西兰花:20克
胡萝卜:10克牛肉:20克
面粉:20克鸡蛋:1个

8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式的做法步骤

  • 第八步:冷水上锅蒸20分钟,焖2分钟。很松软,营养也很全面,颜值和口感也不差。
  • 第四步:用最高速打,搅打到出现气泡,没有颗粒的程度,而且体积有明显的膨胀,这样做出来才比较蓬松。
  • 第七步:倒入模具中,可以震几下,让它更平整,也可以震出一些气泡。
  • 第五步:将焯水后的蔬菜、肉切碎,放入打好的山药泥中。
  • 第一步:准备所有食材。
  • 第三步:山药切块,加鸡蛋,一起放入搅拌杯搅打成泥。
  • 第六步:加入面粉,搅拌均匀,手动搅拌均匀,没有干的面粉颗粒就可以了。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:牛肉,西兰花、胡萝卜焯水备用。
  • 8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式做法技巧/窍门/补充说明:

    食材可以随意替换,比例也可以调整,但是鸡蛋+山药+面粉是要有的,其他食材可以自己调整。
    但是山药要用铁棍山药,脆山药水分含量高,不太适合做这个蒸糕。
    面粉可以根据最后的面糊状态来调整,多点少点没关系。
    0失败的蒸糕万能公式
    挑选1种肉类,2-3种蔬菜,另外准备好鸡蛋、山药、面粉。
    蔬菜肉类焯水,切碎,放凉备用。
    鸡蛋+山药打发,放入切好的配菜,加入面粉,手动搅拌均匀,没有干的面粉颗粒就可以了。
    倒入模具,盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟左右,焖2分钟。
    宝宝辅食蒸糕就做好了。
    冷冻可以保存一周,吃的时候直接拿出来,上锅蒸几分钟就可以了。

    菜谱标签:家常菜主食早餐

    8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【点妈辅食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的8个月宝宝辅食,0失败易成形的蒸糕万能公式。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜