番茄炖对虾
番茄炖对虾是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖对虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
番茄:1个 | 对虾:4个 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 大料:适量 |
葱末:适量 | 料酒:适量 |
淀粉:适量 | 高汤:适量 |
盐:适量 | 生抽:适量 |
植物油:适量 | 蚝油:适量 |
姜末:适量 | -- |
番茄炖对虾的做法步骤
番茄炖对虾做法技巧/窍门/补充说明:
宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃。
虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
答配菜谱:番茄与对虾的做法