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出水芙蓉虾仁

菜谱编号:128-065
出水芙蓉虾仁是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“出水芙蓉虾仁”。
出水芙蓉虾仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天中秋节,祝大家中秋团圆,家和万事兴!吃多了大鱼大肉,还是喜欢这种清新的入味小菜,清煮的虾仁犹如出水芙蓉!

出水芙蓉虾仁主厨:落雨无声

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
明虾:300克黄瓜:1根
辅助料用量
香菜叶:适量--
调味料用量
干辣椒:适量花椒:适量
盐:适量料酒:适量
生粉:适量鸡精:适量
生姜:适量--

出水芙蓉虾仁的做法步骤

第十步:烧开即可

出水芙蓉虾仁做法第十步骤

第七步:放入虾仁滑她一下

出水芙蓉虾仁做法第七步骤

第五步:黄瓜切成小条

出水芙蓉虾仁做法第五步骤

第六步:起油锅,放入红椒段和花椒爆香

出水芙蓉虾仁做法第六步骤

第二步:将鲜虾去头剥出虾仁

出水芙蓉虾仁做法第二步骤

第三步:在每个虾仁背上开一刀

出水芙蓉虾仁做法第三步骤

第九步:放入黄瓜条,再调入盐、料酒、鸡精

出水芙蓉虾仁做法第九步骤

第一步:准备材料,鲜虾放冰箱冷冻半小時拿出以便剥虾仁

出水芙蓉虾仁做法第一步骤

第十一步:装噗盘,黄瓜放底下,虾仁倒上面,再用香菜叶點缀即可,清爽好味道

出水芙蓉虾仁做法第十一步骤

第八步:加热水

出水芙蓉虾仁做法第八步骤

第四步:虾仁里加少量盐、料酒、生粉、姜丝抓腌十分钟

出水芙蓉虾仁做法第四步骤
相关食材:虾仁

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的出水芙蓉虾仁。

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