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煲仔饭

菜谱编号:512-564
煲仔饭是【素颜。????】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煲仔饭”。
煲仔饭
菜式制作特点
口味:其他工艺:砂锅
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
米:适量--
辅助料用量
腊肉:1小块玉米:1小块
胡萝卜:1小块新鲜豌豆:1把
葱:1根--

煲仔饭的做法步骤

  • 第七步:底部满满的锅巴。
  • 第三步:先用水把玉米 胡萝卜 豌豆煮熟,再倒入煮好的米饭里面,盖上锅盖焖一下(为了快 所以先用水煮熟再放进去,生的直接放进去就慢点)。
  • 第八步:可以这样吃。
  • 第五步:碗中放入香油 生抽 蚝油搅拌均匀,然后倒入米饭里盖上盖子焖一下。
  • 第二步:准备好胡萝卜 豌豆 玉米 肉备用。
  • 第四步:然后从锅边淋入油。
  • 第六步:撒上葱花出锅。
  • 第一步:准备适量的米,用水泡3-5小时,锅底刷油倒入泡好的米煮10分钟左右(大火烧开改为小火慢煮至熟)。
  • 第九步:也可以这样。
  • 煲仔饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·米饭根据家人的饭量来放。
    2·菜放入自己喜欢的菜都可以。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煲仔饭。

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