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雪菜炒毛豆

菜谱编号:512-711
雪菜炒毛豆是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜炒毛豆”。
雪菜炒毛豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日开胃小菜~雪菜炒毛豆,鲜嫩爽口,搭配稀饭,面条都棒棒哒!

雪菜炒毛豆主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
雪菜:适量毛豆米:适量
辅助料用量
稻米油:适量盐:适量
白糖:少许鸡精:少许

雪菜炒毛豆的做法步骤

  • 第六步:调入少许鸡精炒匀即可出锅。
  • 第三步:锅内加水烧开,加入适量盐煮两分钟捞出备用。
  • 第八步:成品图。
  • 第二步:毛豆米洗净备用。
  • 第四步:热锅冷油,下雪菜翻炒均匀。
  • 第五步:加入焯好的毛豆炒匀,调入适量盐,白糖,少许热水焖煮两分钟。
  • 第七步:成品图。
  • 第一步:即食雪菜备好。
  • 雪菜炒毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

    毛豆米加水,盐焯水两分钟!
    雪菜买包装好即食的干净!

    相关食材:毛豆雪菜

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