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南瓜蒸排骨

菜谱编号:513-048
南瓜蒸排骨是【嘉嘉爱下厨??】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸排骨”。
南瓜蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

因为准备想去找工作了,所以最近都在想一些方便带去工作的便当,一般青菜时间久就会变黄不好吃,这道南瓜蒸排骨最适合上班族了,而且特别省时间,直接放电饭煲跟米饭一起煮就可以了,有肉有蔬菜,配白饭超好吃,就是蒸好了忘记拍照,快吃完了才拍,所以卖相不好看。

南瓜蒸排骨主厨:嘉嘉爱下厨??

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:200克南瓜:适量
辅助料用量
蒜:5瓣姜:适量

南瓜蒸排骨的做法步骤

  • 第一步:南瓜切小片,铺平碟子,蒜姜,豆豉切碎切烂。
  • 第四步:蒸出来样子真的很好看,就是忘记拍照直接装进保温壶了,味道很赞。
  • 第三步:搅拌均匀后放在铺平的南瓜上,放入电饭煲跟米饭一起蒸,期间你就可以去梳洗打扮啦。
  • 第二步:排骨洗净后,放入姜蒜豆豉碎,生粉,酱油,花生油,盐,黑胡椒碎,料酒,搅拌均匀。
  • 南瓜蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    没有什么小技巧,很简单的一道菜。

    相关食材:排骨南瓜

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