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专治食欲不振的杂菜肉丝

菜谱编号:513-253
专治食欲不振的杂菜肉丝是【卤蛋厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“专治食欲不振的杂菜肉丝”。
专治食欲不振的杂菜肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季天气炎热吃饭没胃口?那你一定是缺一道开胃的下饭小炒。比起那些大鱼大肉,这样的小炒简单快手,炎热的夏天不用大汗淋漓的泡在厨房,十几分钟就能吃到营养下饭的小炒,配上白米饭,别提多美了!

专治食欲不振的杂菜肉丝主厨:卤蛋厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克水芹:5根
蒜苗:2根大蒜:3个
螺丝椒:150克红辣椒:2个
辅助料用量
洋葱:1小块玉米淀粉:1匙

专治食欲不振的杂菜肉丝的做法步骤

  • 第十一步:加入一小勺食盐,一小勺五香粉,一汤匙味极鲜,半汤匙红烧酱油翻炒均匀。
  • 第四步:一小块洋葱切小丁。
  • 第三步:五根水芹菜切成小段。
  • 第二步:两根蒜苗切成小斜段。
  • 第八步:锅中烧油,加入猪肉快速滑散。
  • 第七步:一百五十克螺丝椒切斜圈。
  • 第十步:加入其他配料大火翻炒。
  • 第十二步:美味完成。
  • 第六步:两瓣大蒜切碎。
  • 第五步:两个红辣椒切斜圈。
  • 第九步:加入螺丝椒炒至断生。
  • 第一步:两百克猪肉清洗干净切成丝,加1小勺食盐,1小勺花椒粉,1小勺姜粉,1汤匙料酒,1汤匙味极鲜酱油,一汤匙玉米淀粉抓拌均匀腌制15分钟。
  • 专治食欲不振的杂菜肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    准备炒制的食材可以切的细小一些,这样会更加入味哦。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的专治食欲不振的杂菜肉丝。

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