当前位置:首页 > 菜谱大全 > 剁椒酱海带拌面

剁椒酱海带拌面

菜谱编号:513-254
剁椒酱海带拌面是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒酱海带拌面”。
剁椒酱海带拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

热的不想吃饭,吃点辣味开开胃。

喜欢剁椒的味道,不耐辣,炒剁椒时加少许白糖,味道很赞。剁椒酱配海带,炒制后拌面条食用,非常不错。在没有食欲的夏天,可以增强食欲。

剁椒酱海带拌面主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
干海带:50克剁椒:10克
面条:250克--
辅助料用量
洋葱:适量--

剁椒酱海带拌面的做法步骤

  • 第三步:起油锅,洋葱入锅炒。
  • 第四步:炒出香味,剁椒入锅炒。
  • 第七步:加盐炒,炒均匀盛出备用。
  • 第五步:海带入锅炒。
  • 第二步:泡发好的 海带入锅焯水,焯过的海带再用冷水清洗后沥干水。
  • 第八步:煮锅加水烧开,面条入锅煮,煮熟捞出沥干水。
  • 第一步:干海带提前泡发。
  • 第六步:加白糖炒。
  • 第九步:添加剁椒海带拌均匀即可享用。
  • 剁椒酱海带拌面做法技巧/窍门/补充说明:

    1、喜欢辣,炒剁椒时不加白糖。
    2、此面主要品剁椒味道,不宜添加多种调味品。

    相关食材:海带剁椒

    剁椒酱海带拌面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【尔东叶】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的剁椒酱海带拌面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜