第三步：加10毫升生抽。
第四步：5毫升醋。
第七步：捞出过凉。
第九步：另起一锅，将烹调油烧热，往料汁上浇一勺热油，拌均匀即可。
第八步：将处理好的海带丝淋水后纳碗，倒入拌好的调味汁。
第五步：一勺蒜泥。
第六步：水开后放入海带丝煮开。
第二步：坐锅烧水，开始准备调味汁，取一大勺剁椒，往剁椒中加约3克糖。
第一步：材料图，海带丝提前泡好洗好了。
剁椒海带
剁椒海带是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒海带”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近特别喜欢吃剁椒，啥菜都拿剁椒来配，凉拌热炒清蒸，都很美的。
这个海带丝是早些时间买的，一直没有吃，最近有意调整了一下吃饭的习惯，每天都做一个汤，煮汤的时候顺便蒸一个菜，再随便炒一个或者拌一个，方便省事儿吃的也比较均匀，很美的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海带：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 剁椒：适量 |
| 蒜泥：适量 | 烹调油：适量 |