当前位置:首页 > 菜谱大全 > 可乐排骨

可乐排骨

菜谱编号:513-838
可乐排骨是【IHATEYOU_mynG】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐排骨”。
可乐排骨
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:1000克--
辅助料用量
可乐:500克雪碧:250克

可乐排骨的做法步骤

  • 第十七步:大火收汁,收到一半放点醋,别放多了。
  • 第七步:可乐一斤。
  • 第三步:用温水来淘洗几遍。
  • 第九步:老抽少许上色。
  • 第六步:下油下姜片炒香。
  • 第十五步:有高压锅,在高压锅里压十分钟就行,没有高压锅直接盖上盖子开始煮。
  • 第十二步:加排骨。
  • 第一步:材料。
  • 第十三步:放小苏打。
  • 第十步:放点盐,提高甜的味道。
  • 第四步:热油下锅炒出色。
  • 第二步:清水洗干净后,冷水下锅放点姜片,我们买不起好的料酒,只能倒一点白酒,效果更好,水开三分钟。
  • 第五步:煎出带点焦黄。
  • 第十六步:十分钟后,高压锅倒出来,可以把这些东西挑出来。
  • 第十一步:山楂片放进去。
  • 第十九步:装盘来点芝麻增加仪式感。
  • 第十四步:香叶八角。
  • 第八步:雪碧半斤。
  • 第十八步:大火收汁,一定要收紧了,不能水尿巴汤的。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨

    可乐排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【IHATEYOU_mynG】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的可乐排骨。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜