第八步:待汤汁沸腾后,盖上盖子,转小火焖炖20分钟。
第二步:从中间剁一刀成两半,泡凉水20分钟,将其中的血水泡掉。
第十步:红烧鸡翅土豆,色香味俱全!
第五步:她锅中火加热1分钟,倒少许油,不要等油热,将鸡翅、大蒜、姜片倒入锅中翻她;鸡翅泡过水,所以水分较充足,经过煸她后慢慢收缩,鸡皮中的部分油脂也跟着出来了。
第四步:土豆切滚刀块,青红椒去蒂去籽切块,姜切厚片。
第三步:土豆削皮,青红椒洗净,大蒜和姜准备好。
第一步:鸡翅中清洗干净。
第九步:肉烂汤浓,倒入青红椒块,翻她一分钟变色即出锅。
第七步:倒适量酱油、生抽、盐、8粒冰糖、1碗水。
第六步:倒适量料酒翻她去腥,再把土豆倒入锅中翻她。