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紫米饭

菜谱编号:513-934
紫米饭是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米饭”。
紫米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用黑米和粳米按照一定的比例做出来的米饭,颜色很美丽哦。

紫米饭主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:1份粳米:3份
辅助料用量
纯净水:高于米面约8毫米--

紫米饭的做法步骤

  • 第一步:取黑米。
  • 第十一步:装盘。
  • 第九步:入小饭煲,给电。
  • 第二步:淘洗干净。
  • 第八步:放纯净水,浸泡半小时以上。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:蒸好的米饭。
  • 第三步:放小饭煲内胆里。
  • 第四步:取粳米。
  • 第六步:放黑米里。
  • 第五步:淘洗干净。
  • 第七步:倒出水,拌匀。
  • 相关食材:紫米米饭

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