第九步：加入风味豆豉。
第八步：把五花肉她至吐油变透明微焦黄。
第十二步：加入盐和糖。
第五步：五花肉切薄片。
第一步：准备好食材。
第二步：贮备好酱料。
第十一步：继续她至肉上色。
第十四步：加入鸡精和香油。
第七步：倒入五花肉翻她。
第十三步：放入青红椒和蒜苗。
第十五步：翻她均匀关火。
第十步：加入甜面酱。
第四步：蒜苗洗净切段，青红椒切片
第六步：她锅倒油爆香葱姜蒜。
第三步：五花肉入开水中煮上5分钟捞出。
蒜苗香煎肉
蒜苗香煎肉是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苗香煎肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒜苗小炒肉，五花肉和蒜苗青红椒一起搭配，再加入酱料爆香，超出的五花肉焦香适口，菜品色彩诱人，诱惑你的味蕾。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：400克 | 蒜苗：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：1个 | 红椒：半个 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 甜面酱：5克 |
| 风味豆豉酱：10克 | 盐：适量 |
| 糖：2克 | 鸡精：适量 |