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炒冻蟹

菜谱编号:051-661
炒冻蟹是【清风022】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒冻蟹”。
炒冻蟹
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冻蟹:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
干辣椒:适量--
调味料用量
料酒:适量酱油:适量
淀粉:适量--

炒冻蟹的做法步骤

  • 第三步:五香粉、盐混合淀粉均匀撒在蟹上,过油。葱姜干辣椒切丝备用。
  • 第五步:出锅装盘,肉厚味美,鲜辣可口。
  • 第二步:解冻后从中间一剪两半。
  • 第四步:炝锅,均匀翻炒。
  • 第一步:10元钱的冻蟹。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒冻蟹。

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