当前位置:首页 > 菜谱大全 > 地三鲜

地三鲜

菜谱编号:051-665
地三鲜是【小白萝卜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
地三鲜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:适量土豆:适量
青椒:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量花椒:适量
调味料用量
料酒:适量酱油:适量
盐:适量糖:适量

地三鲜的做法步骤

  • 第三步:热锅,放入稍微多一点油,下入土豆块煎炸
  • 第二步:土豆切块,青椒掰片
  • 第一步:茄子切块
  • 第六步:煎软盛出备用
  • 第五步:用剩余的油煎茄子
  • 第七步:锅中放少许油,下入葱姜蒜、花椒炒香,放入青椒瓣儿翻炒,再将之前煎好的土豆块茄子块放入锅中翻炒,调入少许料酒、酱油、盐,最后加入糖提味,出锅。
  • 第四步:煎熟盛出备用
  • 地三鲜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【小白萝卜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的地三鲜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜