第三步：把牛奶放到锅里，煮到微沸，然后把牛奶分次放到打好的蛋液中搅拌均匀。
第一步：把鸡蛋清和鸡蛋黄分开，材料备好。
第五步：把煮好的液体，放到盆里晾凉，在放到冰箱里冷冻。
第二步：把白糖放到鸡蛋黄中，把鸡蛋黄打散，变成白色。
第六步：三四给小時后，成品出来了，因为放了奶油，口感很香浓~~
第四步：之后再把搅拌好的蛋液和牛奶放到锅里，再煮到微沸。
自制冰淇淋
自制冰淇淋是【A乖乖】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自制冰淇淋
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋黄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纯牛奶：2袋 | 奶油：10克 |
| 调味料用量 | |
| 白糖：2两 | -- |