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圣诞树

菜谱编号:051-767
圣诞树是【靓女厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圣诞树”。
圣诞树

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

圣诞节除了家里要准备一棵真树之外,再准备一棵可以吃的圣诞树是非常有趣的事情,既可以大家一起合作来做,温馨的圣诞树。

所用的材料是做蔬菜沙律的材料,因为沙律酱我用的是素沙律酱,所以对于要减肥的人,以及吃素食的人来说是一个好选择。

圣诞树主厨:靓女厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
绿色西兰花:适量白色西兰花:适量
水果白萝卜:适量小番茄:适量
车厘子:适量--
辅助料用量
橄榄油:1大匙盐:1小匙
调味料用量
沙律酱:2大匙明太子:小包装一条
凉拌豉油:1小匙芝麻油:1小匙
糖粉:1小匙--

圣诞树的做法步骤

  • 第十一步:取一只碗,挤入沙律酱。
  • 第三步:滚水汆烫30秒捞起。
  • 第四步:放入冰水中。
  • 第十步:间隔插入车厘子和小番茄做装饰。
  • 第八步:到第二层就插入白色西兰花,并且间隔插入小番茄。
  • 第六步:白萝卜削皮,削成一头较粗,一头较细的树干状。
  • 第十二步:明太子取卵刮入碗中。
  • 第十三步:芝麻油1小匙,凉拌豉油1小匙,糖粉1大匙。
  • 第九步:第三层就用间隔方法插入绿色和白色的西兰花。
  • 第五步:一直用冰水浸泡待用。
  • 第一步:水烧滚,放入橄榄油,盐。
  • 第七步:取绿色西兰花一端戳牙签,另一端插入白萝卜,从下面一圈圈的开始插入。
  • 第二步:放入绿色西兰花和白色西兰花。
  • 第十四步:搅拌均匀做好酱料,用裱花袋挤在树上做装饰雪就做好了圣诞树。
  • 圣诞树做法技巧/窍门/补充说明:

    絮叨:
    1白萝卜一定要用水果萝卜才会清甜可口,如果用普通萝卜味道较辣。
    2这是基本树的做法,可以用上蓝莓,蔓越莓,草莓,等等自己喜欢的装饰物做树的装饰。
    3萝卜越粗越好,越粗就可以将树做的越高,不要选择细长的,不容易立起来做树干。
    4调味料除了充当雪的装饰作用还有调味作用,必不可少。

    菜谱标签:节日习俗圣诞节

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的圣诞树。

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