酒香四溢——酒酿醉山药
酒香四溢——酒酿醉山药是【美味无极限】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酒香四溢——酒酿醉山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
醪糟，是中国独有的一味食品。又称作糯米酒、甜酒、酒酿、米酒是我国的特产之一。
江苏称之为米酒的，也有称之为甜酒的。上海人、浙江人叫酒酿。湖南大部分地区叫米酒。但不论叫什么，都是一种东西，其制作方法也无甚区别。
偶用的酒酿是老爸自己做的，特别香甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酒酿：适量 | 枸杞：适量 |
酒香四溢——酒酿醉山药的做法步骤
相关食材：山药