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炒山药

菜谱编号:012-790
炒山药是【小惠子】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒山药”。
炒山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款菜谱食材是营养相当丰富的,而且色泽分明,吃口很好。

炒山药主厨:小惠子

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
山药:1根胡萝卜:胡萝卜
辅助料用量
水发黑木耳:6朵葱:适量
调味料用量
鸡精:适量盐:适量

炒山药的做法步骤

第五步:油锅烧热,放入山药和胡萝卜。

炒山药做法第五步骤

第一步:准备食材。

炒山药做法第一步骤

第三步:锅中放黑木耳,加點水,煮5分钟。

炒山药做法第三步骤

第二步:山药洗净,削去皮,切片,胡萝卜洗净,切片,水发黑木耳洗净,葱切末。

炒山药做法第二步骤

第七步:烧开后,放入黑木耳,翻她加盖。

炒山药做法第七步骤

第四步:煮好后,捞出。

炒山药做法第四步骤

第六步:煸她几下,放入盐和少量水,盖上盖。

炒山药做法第六步骤

第八步:过2分钟,开盖,加入葱花和鸡精,翻她装盘。

炒山药做法第八步骤
相关食材:山药

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒山药。

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