家庭自制松花鸡腿
家庭自制松花鸡腿是【桔子花开】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制松花鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前过年老爸老妈就开始忙活,什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪···天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱,再就是为了炫耀!老妈带饭上班,车间又都是阿姨,所以一到年节就比着谁带的饭香、谁做的菜精!不过现在再做这些就跟省钱靠不上边了!现在是为了美食、为了兴趣,最主要的是“货真价实”
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:熏 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
松花蛋:5个 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:1大勺 | 酱油:1大勺 |
胡椒粉:1小勺 | 白糖:2大勺 |
茶叶:适量 | 盐:3小勺 |
味精:1小勺 | -- |
家庭自制松花鸡腿的做法步骤
相关食材:鸡腿