下午茶轻松做:100%全麦布朗尼
下午茶轻松做:100%全麦布朗尼是【无思远人】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下午茶轻松做:100%全麦布朗尼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
烤的这一盘子全麦布朗尼,参考德姐的那款,我做的时候略有修改。黯淡的阳光因为这一盘子香气扑鼻的点心变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿······每一口都给我满满的幸福感。呵呵,如果你担心布朗尼的高热量,就用这个方子试试吧,虽然这个配方的热量还是不低,但是额外的营养价值可以抵消不少腐败的负罪感,用健康的原料同时还不影响完美的口感,喏,你也来尝尝?
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全麦粉:85克 | 黄油:113克 |
黑巧(65%可可脂含量):100克 | 可可粉:32克 |
咖啡粉:1/2小勺 | 红糖:100克 |
鸡蛋:2个 | 盐:1/2小勺 |
泡打粉:1/2小勺 | 香草精:1滴 |
核桃仁:适量 | -- |
下午茶轻松做:100%全麦布朗尼的做法步骤
下午茶轻松做:100%全麦布朗尼做法技巧/窍门/补充说明:
1、这个量我用了大约30cm*20cm的烤盘一只,但做出的蛋糕很薄,可以用小小个的水果条、磅蛋糕模子,我家木有就木用。
2、原方子在这里,需要的话可以看这个:
菜谱标签:烘焙
相关食材:布朗