珊瑚虾
珊瑚虾是【落雨无声】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“珊瑚虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杭州“外婆家”有一道有名的菜叫珊瑚虾,但是噱头很足,上了满满的一盆虾结果下面全是珊瑚啊!其实珊瑚也不能吃,把珊瑚弄热起到保温的作用!那么我们就自个儿在家做吧,上次在三亚的蜈支洲岛上捡了很多珊瑚,现在总算派上用偿了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
明虾:适量 | 珊瑚:适量 |
辅助料用量 | |
白芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生姜:适量 | 葱:适量 |
红椒:适量 | 色拉油:适量 |
珊瑚虾的做法步骤
相关食材:虾