大葱炒腰花
大葱炒腰花是【舒舒的厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大葱炒腰花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪腰：2个 | 大葱：1根 |
| 辅助料用量 | |
| 杭椒：4个 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 辣椒：适量 |
| 盐：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 糖：适量 |
| 鸡精：适量 | 花椒水：适量 |
大葱炒腰花的做法步骤
大葱炒腰花做法技巧/窍门/补充说明：
烹炒腰花前，将猪腰放入花椒水中浸泡3～5分钟，使其吸水膨胀，外形美观，再加入少许料酒拌匀，炒出的腰花清香柔嫩，增鲜增香。