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酸辣娃娃菜

菜谱编号:053-274
酸辣娃娃菜是【放开、放不开】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣娃娃菜”。
酸辣娃娃菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
娃娃菜:1颗--
辅助料用量
小尖椒:适量干辣椒:适量
葱:适量姜:适量
花椒:适量蒜:适量
调味料用量
盐:适量味精:适量
醋:适量糖:适量
胡椒粉:适量--

酸辣娃娃菜的做法步骤

  • 第三步:翻炒约莫1分钟,放入盐、味精、醋、糖、胡椒粉,皆适量。待熟后,呈出。
  • 第一步:把娃娃菜洗净,剥皮。小尖椒切丝。蒜、葱,切片。姜,切末。
  • 第二步:配料。将花椒、干辣椒、小尖椒、葱姜蒜放入盘中,待用。 炒锅。倒入少许油,烧热。待油红后,放入配料,翻炒。后将娃娃菜倒入锅中,继续翻炒。
  • 菜谱标签:热菜秋季食谱
    相关食材:娃娃菜

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