娃娃菜百叶肉丝
娃娃菜百叶肉丝是【祁家小厨娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜百叶肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最近爱上了娃娃菜,烧羊肉,炖鱼头汤,清炒,都很美味呢,而且很喜欢这么可爱的名字:娃娃菜。今天中午就加上百叶和肉丝小炒一下咯。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
娃娃菜:适量 | 百叶:适量 |
肉丝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 红椒:适量 |
葱:适量 | 蒜瓣:适量 |
调味料用量 | |
色拉油:适量 | 黑胡椒:适量 |
生抽:适量 | 鸡精:适量 |
酱油:适量 | 料酒:适量 |
生粉:适量 | -- |
娃娃菜百叶肉丝的做法步骤
娃娃菜百叶肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1·肉丝加生粉抓匀会比较细嫩哦,而且腌制一会容易入味呢。
2·喜欢吃酸的朋友还可以加点醋,做成酸辣娃娃菜百叶肉丝哦。
相关食材:娃娃菜