香菇鸡蓉粥
香菇鸡蓉粥是【云蓝小袖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇鸡蓉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
暖暖的香菇鸡蓉粥,早餐的绝佳选择哦~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
粳米:100克 | -- |
辅助料用量 | |
干香菇:4朵 | 鸡胸肉:50克 |
玉米粒:30克 | -- |
调味料用量 | |
盐:少量 | 胡椒粉:少量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
香菇鸡蓉粥的做法步骤
香菇鸡蓉粥做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡蓉事先要用水调散,否则下锅就成一块一块的了;
2、水要一次加足,不要半途添水;
3、煮粥的时候要用小火,可以将锅盖开一个小缝防止溢锅。
相关食材:香菇