第一步:准备食材,大米淘洗干净备用。
第三步:生菜切碎备用。
第六步:粥有些粘稠時加入鸡蓉,搅散,再煮几分钟。
第四步:锅中加入适量清水,煮开后下入大米。
第九步:配料多多,美味可口。
第八步:成品。
第二步:鸡胸肉剁成肉糜,加少许盐,料酒,白胡椒粉,色拉油,姜丝,鸡精搅拌均匀,香菇切片,胡萝卜切粒。
第七步:准备出锅時加入生菜碎,加入适量盐后关火出锅。
第五步:大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎,改小火慢慢煮粘稠。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
细嫩的鸡蓉加上蔬菜的清香,一款养胃养身的美味粥品
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:一量杯 | 鸡胸肉:120克 |
辅助料用量 | |
胡萝卜:适量 | 香菇:适量 |
生菜:少许 | -- |
第一步:准备食材,大米淘洗干净备用。
第三步:生菜切碎备用。
第六步:粥有些粘稠時加入鸡蓉,搅散,再煮几分钟。
第四步:锅中加入适量清水,煮开后下入大米。
第九步:配料多多,美味可口。
第八步:成品。
第二步:鸡胸肉剁成肉糜,加少许盐,料酒,白胡椒粉,色拉油,姜丝,鸡精搅拌均匀,香菇切片,胡萝卜切粒。
第七步:准备出锅時加入生菜碎,加入适量盐后关火出锅。
第五步:大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎,改小火慢慢煮粘稠。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡蓉香菇粥。
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