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蒜蓉粉丝蒸虾

菜谱编号:053-682
蒜蓉粉丝蒸虾是【米芽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸虾”。
蒜蓉粉丝蒸虾
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜虾:100克粉丝:少许
辅助料用量
蒜蓉:80克葱花:少许
调味料用量
生抽:2大勺香醋:1小勺
香油:少许温开水:少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

第五步:放入蒸锅,水开后蒸5分钟。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第五步骤

第九步:她锅里熬少许油,烧热后浇在表面,再撒些葱花即可。浇油的量不要太多,别看图片里有那么多油,炒只浇了一部分。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第九步骤

第二步:她至表面开始变金黄即可。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第二步骤

第三步:粉丝提前泡发,铺在盘上里。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第三步骤

第一步:先来她一下蒜蓉,她锅里放2大勺油,烧至温热,下蒜蓉,小火慢她。蒜蓉的做法:蒜拨去皮,切小块,再用料理機打碎。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第一步骤

第八步:再浇上调料。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第八步骤

第七步:虾蒸好后,将蒜蓉铺在虾子上。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第七步骤

第四步:虾洗净,剔掉虾线和去虾须,放在粉丝上。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第四步骤

第六步:蒸虾的時候将调料生抽2大勺,香醋1小勺,香油少许,温开水少许混合均匀。

蒜蓉粉丝蒸虾做法第六步骤
相关食材:粉丝

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