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菠萝排骨

菜谱编号:053-734
菠萝排骨是【猪-鼓励-逗】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠萝排骨”。
菠萝排骨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:适量--
辅助料用量
菠萝:适量玉米粒:适量
调味料用量
料酒:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
海鲜酱油:适量盐:适量
鸡精:适量大料:适量

菠萝排骨的做法步骤

  • 第二步:排骨蒸好放入盆中备用,等待的这段时间切好菠萝备用。
  • 第一步:排骨切好,洗净,放到电压力锅里加入切好的葱姜蒜,放入料酒少许盐,选择蹄筋档位,大约5分钟就可以了。料酒去肉腥味。
  • 第四步:锅中有烧热,放入少许葱姜蒜,加入腌好的排骨翻炒,加入稍许海鲜酱油,炒至金黄色,加入菠萝及玉米粒。最后大火收汁。
  • 第三步:将焖至8分熟的排骨加入海鲜酱油,盐,鸡精腌制5分钟。
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:排骨菠萝

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