第二步:准备好一小袋速溶咖啡。
第三步:冲好咖啡备用。
第一步:倒入牛奶。
第五步:把牛奶和淡奶油倒在咖啡上,在上面用可可粉挑出想要的图案。
第四步:把淡奶油打起泡,成山峰状即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特浓咖啡的浓郁口味,配以润滑的奶泡;颇有一些汲精敛露的意味。撒上起沫牛奶,混以自下而上的咖啡的香气,新一代咖啡族为此而心动不已。
它有一种让人无法抗拒的独特魅力,起初闻起来时味道很香,第一口喝下去时,可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软,第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁,最后当味道停留在口中,你又会觉得多了一份香醇和隽永……
第一次做,泡沫和图案不免有些不完美。希望以后慢慢做会做的更好。清晨喝上一杯卡布奇诺,配点小甜点。新的一天从甜蜜开始。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
速溶咖啡:一小袋 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:2汤匙 | 淡奶油:2汤匙 |
第二步:准备好一小袋速溶咖啡。
第三步:冲好咖啡备用。
第一步:倒入牛奶。
第五步:把牛奶和淡奶油倒在咖啡上,在上面用可可粉挑出想要的图案。
第四步:把淡奶油打起泡,成山峰状即可。
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