卡布奇诺奶酪奶排包
卡布奇诺奶酪奶排包是【卡布其诺_qLmBZx】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡布奇诺奶酪奶排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天天想着学做面包,可是也没做出和面包房相似的来,偶然在网上看到一个奶排非常的显眼,让我流口水,按着那小伙伴的配方我加一改动,还不错。成功了,下面我来给大家分享下吧。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:15克 | 鸡蛋:一个 |
酸奶:80克 | 奶酪:50克 |
鸡蛋全液:19克 | 酵母:4克 |
炼乳:20克 | 牛奶:30克 |
低筋面粉:16克 | 盐:2克 |
白芝麻:适量 | -- |
卡布奇诺奶酪奶排包的做法步骤
卡布奇诺奶酪奶排包做法技巧/窍门/补充说明:
如果家里没有奶酪也可以用酸奶代替,或练乳都可以,第一次饧发,不要太长时间免得面会发酸,面发到二倍大就可以了。对了上面忘记介绍装饰的配比了。糖15克,鸡蛋全液,19克,高筋面粉加低筋面粉名16克,
菜谱标签:烘焙
相关食材:奶酪