配料:胡萝卜。
淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊
淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苦菊稍微有些苦,淡淡的,不像苦瓜那么浓烈,大多数人还是可以接受的,而且,和虾皮拌起来,没有丝毫不适口的感觉,是冬日里一道非常可口的小菜,制作也很简单,随吃随拌,方便快捷,同时,清火气,益肠胃,还可以解乏,而且许多“苦”菜还有保湿的功效。苦菊,苦菊,那苦的后面,是淡淡的香和淡淡的甜啊!
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苦菊:适量 | -- |
辅助料用量 | |
虾皮:适量 | 胡萝卜:适量 |
淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊的做法步骤
配料:胡萝卜。