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黑白双脆——山药炒木耳

菜谱编号:054-158
黑白双脆——山药炒木耳是【行不改名】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑白双脆——山药炒木耳”。
黑白双脆——山药炒木耳
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山药:200克木耳:150克
辅助料用量
大蒜头:2瓣--
调味料用量
植物油:适量盐:适量

黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤

  • 第一步:山药除皮,木耳泡发
  • 第五步:起锅装盘
  • 第二步:山药切片,放入开水里汆一下
  • 第四步:放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀
  • 第三步:锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香
  • 相关食材:山药木耳

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